一颗看似普通的油柑,可以做成多少种产品?在陆河县青年创业者叶平原的手中,这颗小小的油柑被开发成油柑果脯、油柑茶、油柑菜、油柑火锅底料、油柑饮料等10余种产品,并逐渐形成从种植到深加工的完整产业链。
近日,一场以“人才返乡·产业赋能”为主题的创业分享会在陆河县乡村振兴人才驿站举行。
活动邀请了上护镇护南村“乡村CEO”、陆河拾柑印记农业有限公司总经理叶平原分享返乡创业故事,与青年人才面对面交流创业经验。

此次活动由县委人才办指导,县人力资源和社会保障局、共青团陆河县委员会联合举办,是陆河县依托人才服务品牌开展“一技一谈”人才交流活动的又一次实践。
据了解,叶平原在2022年带领深圳公司的技术团队回到家乡创业,从一颗油柑开始探索农业产业化发展的新路径。先后获评广东省乡土专家、农技轻骑兵、乡村工匠中级工程师、乡村规划师、乡村经济发展观察员等称号,成为本土人才服务乡村发展的典型代表。
目前,公司已建设40亩油柑种植基地,并与当地村民合作共建160亩种植基地,其中10亩为残疾人种植基地。同时,一座5000平方米的农产品加工厂正在建设,600平方米果脯生产线已投入使用。通过自主研发,公司已推出一系列油柑深加工产品,有效提升农产品附加值,也为解决农产品储存、保鲜和滞销问题提供了新思路。
活动现场,企业团队还带来了多款油柑系列产品进行展示,让参与人员直观感受到农产品深加工带来的品质提升与多元价值。叶平原则围绕“为什么选择返乡创业”“农业如何实现科技赋能”“如何打造种植与加工相结合的产业链”等内容分享创业经历,并讲述企业在带动农户参与种植、推动产业发展的探索实践。
按照市人才周活动工作部署,陆河县持续开展形式多样的人才交流活动,进一步营造尊才、重才、敬才、爱才的浓厚氛围,持续吸引更多人才爱上陆河、选择陆河,坚定更多人才扎根陆河、奉献陆河。
陆河县人社局相关负责人表示,接下来将继续依托人才驿站等平台,搭建人才交流与创业分享渠道,挖掘更多本土人才创新创业故事,发挥示范带动作用,为乡村振兴和产业发展汇聚更多人才力量。
南方+记者 彭骏
通讯员 叶晓君