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种“青”制靛
  • 2006-09-02 09:28
  • 来源: 陆河县信息中心
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有一种一年生草本或多年生草本的靛蓝植物,陆河人习惯称它为“青”。从它的身上可以提取一种叫“靛”,也叫“靛青”或“靛蓝”的染料。在五十多年以前,陆河人有种青制靛的传统习惯。

陆河人种青制靛年代久远,在600多年前,从外地迁入陆河时已掌握了这种技术,应用它进行染布和染其他东西。后来一直都从事着这种农活。

种青制靛的程序和方法是:每年农历二月开始播种。先把地整成垅,每垅宽约 60厘米 ,播种三行。后来要进行施肥和田间管理。到了农历七月,青一般达到 2多高,便可收成。

收成时把整棵青连根拔起。放在靛缸里浸泡。靛缸要选要地势较高,既方便注水,又要方便排水的地方。它一般都是直径约 3的圆形水池,建造质量要求较高,绝对不能向外渗水。一个缸可放几千斤青。青放好后要压上两端拴在石头上的大竹条,以防青浮起,泡不透。青浸了一夜以后,便把它捞起来去掉头,踏入稻田里做肥。然后把靛缸里上面比较清的水大部分排掉。过了几个小时,靛青便沉淀了,接着用一个木制的安木柄的叉伸进缸里用力不断地往上下方向移动,使缸内的靛青不停地振动。人们称这种做法叫“搞靛缸”。再接着,就用木勺把大靛缸里的靛水舀到旁边的一个小靛缸里,放入几斤石灰。经过五六个小时后,就把小缸里的水排干,把靛蓝放在里面四周涂有草木灰的箩筐里,让水份慢慢渗出。次日这些靛蓝即可储存或出售。很多商人也经常到农村收购。

陆河人种青制靛少量自用,大部分出售,是增加经济收入的一条门路。

陆河人种青制靛在化学合成法制造靛蓝成功以后,逐渐减少,到了上个世纪五十年代中期已完全绝迹。但在生产力落后的那时候,它发挥过非常积极的作用。

                                                                            

                                                                             作者:罗新焕  河田镇教师

                                     (如需转载请与作者本人联系)

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